起草专家(按姓氏笔画排序) 辛 宝 陕西中医药大学第二附属医院治未病科、营养科主任 张忠德 广东省中医院院长、急诊科主任医师、教授 范丽丽 广西中医药大学副教授 夏小军 甘肃省肿瘤医院党委书记、主任医师 夏道宗 浙江中医药大学研究生院副院长、教授 钱占红 内蒙古医科大学教授 郭建文 广东省中医院内科主任医师、教授 雷旭东 甘肃省肿瘤医院营养膳食科副主任中药师 阚俊明 长春中医药大学职业技术学院、继续教育学院党委书记、教授
审稿专家(按姓氏笔画排序) 于 康 北京协和医院临床营养科主任、主任医师、教授 王 宜 中国中医科学院广安门医院食疗食养部主任、主任营养师 沈红艺 上海中医药大学研究员 张 聪 北京中医药大学副教授 张 霆 首都儿科研究所研究员 张永慧 国民营养健康专家委员会传统食养分委会主任、主任医师 郭丽娜 广东省中医院临床营养科主任、副主任营养师 殷向志 江苏省溧阳市中医医院副院长、副主任医师